Акула относится к морским жителям, поэтому, как и у всякой рыбы, ее мясо наделено фосфором, минералами, которые очень полезны для организма. Приготовление акульего мяса – процедура довольно ...
Мало кто знает, что при приготовлении мяса, практически все прожаривают его до степени Well done. Это означает, что в нем отсутствуют какие-либо «сырые» волокна, т.е. оно приготовлено полностью. ...
Наверняка каждый слышал такое название, но не все знает в точности, почему обычная говядина получила такое название. Как оказалось, такое мясо вовсе не обычное.
В разрезе стейк «мраморной» ...
Рибаем называется толстый кусок говядины без кости. Такой стейк готовят на сковороде-гриль, давая ему «дойти» в духовке. Очень важно подобрать определенный сорт говядины. Чаще всего ...
Не все знают, что изначально пицца была едой для бедных. На хлеб или лепешку просто накладывали объедки, которые находили в мусоре или собирали со столов знати. Получался своеобразный ...
По непонятной причине пицца скорее ассоциируется с фаст-фудом, а не со здоровой пищей. Может, срабатывает стереотип, что вкусное не может быть полезным, а очень вкусное — тем более. Пора ...
Нет никаких оснований считать, что поедание пиццы может стать причиной неконтролируемого набора веса или, что еще хуже, ожирения. Но некуда правды деть — россияне считают, что от пиццы можно ...
Пицца считается итальянским блюдом, по крайней мере, в том виде, в котором существует сейчас. Но итальянцы были не первыми, кто придумал печь тонкие лепешки с овощами и различной начинкой. ...