Картофель по-деревенски

Аппетитные ломтики запеченной во фритюре картошки как нельзя лучше сочетаются с ледяным пивом. Пряный картофель, для которого мы не пожалели чеснока, острого перца и ароматных специй, удивляет силой своего вкуса. За хрустящей корочкой скрывается нежная мякоть, а после первого взрыва остроты во вкусе появляется и сладость, и кислинка, и приятное вяжущее ощущение.